Еда
* Заявки на питание принимаются не позднее, чем за 2 дня до начала экскурсии.
Питание подается в поезде на экскурсии BAIKAL TRAIN
МЕНЮ И ЦЕНЫ НА 2025 ГОД
МЕНЮ 2025:
Завтрак
650 руб.
Подается сразу после отправления поезда
- Сэндвич с мясом или веган (150-170 гр) заранее на выбор
- Чай, сахар
650 руб.
Фирменный обед
1600 руб.
Время подачи обговаривается с пассажиром
На выбор 5 вариантов:
Ко всем комплексам подается черный чай, хлеб, сахар, соль, перец, набор одноразовых принадлежностей (сух.салфетка, ложка, вилка, нож, палочка для размешивания, зубочистка, стакан).
(от компании INOVA CLUB)
На выбор 5 вариантов:
- Комплекс №1 ХРЮ-МУ ПО-БАЙКАЛЬСКИ (МЯСО): Салат «со свининой» (Нарезанное мясо свинины,огурчики, горох, сыр, соус) – 120 гр. + Картофель запечённый (150 гр.) + сочный бифштекс из свинины (120 гр.)
- Комплекс №2 УПИТАННЫЙ БАЙКАЛЬСКИЙ БАКЛАН (ПТИЦА): - Салат «из пекинской капусты с курицей» (Нарезное мясо курицы, пекин.капуста,помидоры, сыр, олив.масло) – 120гр. - Макароны (150 гр.) + куриная отбивная (100 гр.)
- Комплекс №3 ОБЕД ОТ НЕРПЁНКА (РЫБНЫЙ) - Салат «с крабовыми палочками» (Свежий огурец, крабовые палочки, кукуруза, болгарский перец, соус) – 120 гр. - Мягчайшее пюре (150 гр.) + горбуша под овощами и сыром (100 гр.)
- Комплекс №4 ФЛОРИАНСКИЙ - Салат «Фунчоза с овощами» (Фунчоза, свежий огурец, болгарский перец, кукуруза, горох) – 120 гр. - Фаршированный перец с чечевицей и овощами (300 гр.) ВОЗМОЖНА ЗАМЕНА на капустный салат с огурцом и перцем.
- Комплекс №12 КИТАЙСКОЕ НАСЛАЖДЕНИЕ - Салат "битые огурцы с арахисом" (120 гр.) - Курица в соусе терияки с рис (300 гр.)
1600 руб.
(от компании INOVA CLUB)
Байкальский перекус
950 руб.
Комплекс №5. Время подачи обговаривается с пассажиром
(от компании INOVA CLUB)
- Фруктовое ассорти по сезону 600 гр
950 руб.
Фирменный ужин
1300 руб.
Комплекс №6. Время подачи обговаривается с пассажиром
Ко всем комплексам подается черный чай, хлеб, сахар, соль, перец, набор одноразовых принадлежностей (сух.салфетка, ложка, вилка, нож, палочка для размешивания, зубочистка, стакан).
(от компании INOVA CLUB)
- Ужин Адмирала Колчака - Салат "капуста маринованная с клюквой" -Гречневая отварная крупа (150 гр.) + Котлета по пожарски (100 гр.)
1300 руб.
(от компании INOVA CLUB)
3-раз. питание ТАЙГА
2800 руб.
Комплекс №7. Время подачи обговаривается с пассажиром
К обеду и ужину подается хлеб, чай, сахар, соль, перец, набор одноразовых принадлежностей (сух.салфетка, ложка, вилка, нож, зубочистка).
(от компании INOVA CLUB)
- Завтрак: - Воздушные сырники со сметаной по сибирски (200 гр. / 50 гр.)
- Обед: -Салат закусочный (120 гр.) -Мясные пельмени с черемшой (200 гр.) -Морс таёжный (200 мл.)
- Ужин: -Котлета по-Пожарски (соус) (100 гр.) + гречневая крупа (150 гр.)
2800 руб.
(от компании INOVA CLUB)
3-раз. питание СИБИРЬ
2800 руб.
Комплекс №8. Время подачи обговаривается с пассажиром
К обеду и ужину подается хлеб, чай, сахар, соль, перец, набор одноразовых принадлежностей (сух.салфетка, ложка, вилка, нож, зубочистка).
(от компании INOVA CLUB)
- Завтрак: Каша молочная (200 гр.)
- Обед: - Салат оливье (120 гр.) -Шницель свиной (100 гр.) + Пюре картофельное (150 гр.) -Морс таёжный (200 мл.)
- Ужин: - Отбивная праздничная (куриная отбивная с кусочками бекона под сыром) (150 гр.) + Гречневая крупа (150 гр.)
2800 руб.
(от компании INOVA CLUB)
Я худею на Байкале!
3500 руб.
Комплекс №9. Время подачи оговаривается с проводником
К обеду и ужину подается хлеб, чай, сахар, соль, перец, набор одноразовых принадлежностей (сух.салфетка, ложка, вилка, нож, зубочистка).
(от компании INOVA CLUB)
- Завтрак: -Маленькие блинчики с медом/ вареньем (500гр.)
- Обед: -Салат оливье (120 гр.), -Макароны (150 гр.) + Тефтели из фарша (120 гр.)
- Ужин: -Фаршированные перцы рисом и мясом (600 гр.)
3500 руб.
(от компании INOVA CLUB)
ДУХИ БАЙКАЛА
2800 руб.
Веганское питание. Комплекс №10
К обеду и ужину подается хлеб, чай, сахар, соль, перец, набор одноразовых принадлежностей (сух.салфетка, ложка, вилка, нож, зубочистка).
(от компании ООО INOVA CLUB)
- Завтрак: - Каша на воде (200 гр.)
- Обед: - Салат с фунчозой (120 гр.), - перец фаршированный овощами и чечевицей (300 гр.), - морс (200 мл)
- Ужин: - Котлета морковная (100 гр.) + запечённый картофель (150 гр.)
2800 руб.
(от компании ООО INOVA CLUB)
ДАРЫ ПРИРОДЫ
2800 руб.
Вегетарианское питание. Комплекс №11
К обеду и ужину подается хлеб, чай, сахар, соль, перец, набор одноразовых принадлежностей (сух.салфетка, ложка, вилка, нож, зубочистка).
(от компании INOVA CLUB)
- Завтрак: - Фриттата (омлет с помидорами) (200 гр./50 гр.)
- Обед: - Плов с грибами (300 гр.), - Салат греческий ( овощи, брынза) (120 гр.), - морс (200 мл)
- Ужин: - Котлета морковная (120 гр.) + запечённый картофель (150 гр.)
2800 руб.
(от компании INOVA CLUB)
* Заявки на питание принимаются не позднее, чем за 2 дня до начала экскурсии.